Суха суміш для морозива Tenerissimo Fiordilatte (Італія)

Tenerissimo Fiordilatte — це преміальна основа для приготування м’якого морозива та десертів із класичним італійським характером.

Ніжний смак свіжого молока, делікатна вершкова текстура та ідеально збалансована солодкість створюють той самий “чистий” смак пломбіру, який подобається всім — від дітей до гурманів.

Це універсальна база, яка чудово підходить як для класичного морозива, так і для авторських десертів, мілкшейків або soft-serve.

Чому варто обрати:

• стабільний результат у кожній партії
• легке та швидке приготування
• ніжна, кремова текстура без крупинок
• ідеальна база для експериментів зі смаками
• автентичний італійський стиль

Спосіб приготування:

1. Розчиніть 660 г суміші у 2 л молока
2. Залиште на 10 хвилин (для стабілізації)
3. Перемішайте та залийте у фризер

Для кого:

Ідеально для:

• кав’ярень
• джелатерій
• ресторанів
• кондитерських

Характеристики:

• Країна виробництва: Італія
• Термін зберігання: 36 місяців
• Умови зберігання: від +15°C до +20°C

Харчова цінність (на 100 г):

• Калорійність: 441 ккал
• Білки: 0,2 г
• Жири: 0,2 г
• Вуглеводи: 96 г
• Сіль: 0,26 

Склад:

Декстроза, цукор, молочні протеїни, сухе кокосове масло, сухе знежирене молоко, емульгатори (E472e, E477), стабілізатори (E466, E412, E410), ароматизатор.